5 feb. 2012

Legume la cuptor

Ingrediente: 2 cartofi roşii 2 cepe mici roşii 1/3 dintr-un castravete mare verde 1-2 roşii 2 morcovi 2 pătrunjei O conopica mică 2 căţei de usturoi Ulei de măsline Sare, piper, boia Apă Se curăţă legumele, se spală şi se taie rondele sau cubuleţe. Într-o tavă care este unsă cu ulei de măsline, se aşează legumele. Se încinge cuptorul în prealabil. Se toarnă un pahar de apă pentru a nu se arde şi se băgă la cuptor aproximativ 45 de minute. Din când în când se mai verifică şi se mai adăugă apă. Se pot adăuga şi alte legume : ţelină, usturoi, brocoli, mazăre, porumb, fasole verde etc. Se pot servi pe post de garnitură alături de platouri cu carne, sau simple, cu puţină brânză pe desupra, caşcaval sau ketchup picant făcut în casă. Mai poftiţi!

3 comentarii:

  1. foarte gustos si mai ales sanatos...eu pun in loc de castravete,o vanata...

    RăspundețiȘtergere
  2. hmmmm... nu le am cu legumele dar de data asta m-ai convins ;)

    RăspundețiȘtergere

Rețineți: Numai membrii acestui blog pot posta comentarii.

Postare prezentată

BLOG POWER!

Asa cum am decis aseara, astazi este prima editie a concursului de blogging interactiv Blog Power, menit sa stimuleze creativitatea bloggeri...